Rode wijnen per glas en per fles


Valdelana Cranza Red

Bodegas Valdelana

D.O.C. Rioja Spanje


Brilliante robijnrode kleur.Complexe geur met aroma’s van rood fruit en fijn hout.
Mooie structuur, uitgebalanceerde smaak.Lange complexe afdronk. Geweldig in combinatie met gedroogde ham en diverse vleesgerechten,o.a.gegrild wit vlees met kruiden en lamsvlees, maar door zijn soepelheid een prima allemansvriend bij ons verrassingsmenu:“Wé Hédde Nog?”


Per fles €15.50                Per Glas  € 3.00

 

Cape Red Wine

Somerberg Winery

Western Cape, Zuid Afrika

Het was onze eigen gouverneur Jan van Riebeeck, die vele eeuwen geleden zijn eerste druivenstokken bij zijn boerderij plantte. Franse Hugenoten verfijnden de cultuur en vanaf de jaren zeventig namen de wijnen van
Zuid-Afrika een enorme vlucht. Waarschijnlijk is zijn vriendelijk karakter aansprekelijk voor veel wijngenieters. Deze Kaapse wijn is gemaakt van drie druivensoorten, die door de keldermeester op kundige wijze tot een ware harmonie zijn “gehuwd”.

Wijnbeschrijving: Rijpe bessen en een lichtpittige ervaring in de smaak. frisse en levendige geur van jong en klein rood fruit(bramen en frambozen). Warme en zachte smaakinzet met veel rondeur. In de afdronk is de Cabernet Sauvignondruif heer en meester.

Per fles €15.75                Per Glas  € 3.15

 

Rode wijnen per fles


Grenache “Domaine des Romarins” 1999

Côtes du Rhône

Deze wijn heeft alles wat men van een Rhônewijn mag verwachten. Een rijpe geur, waarin tonen van diverse kruiden en rijp fruit de boventoon voeren warm en een ronde inzet met een sappige en typische smaak. 

Kracht en lengte met ronde tannines.

 

Per fles €18,60

Château Maison Blanche 1999      

Montagne-Saint Emilion G & F Despagne-Rapin, Montagne

 

Een Saint Emilion die zich beweegt op het allerhoogste niveau van een Saint Emilion Grand Cru. En dat al tientallen jaren. Kijk eens naar zijn flonkerende kleur. Ruik aan zijn adembenemende geur en geniet van zijn harmonieuze 

aan- en afdronk met verfijnde houttonen. Een juweel.

 

Per fles 29,70

Bourgogne Pinot Noir 1999-2000    

Chanson Père & Fils, Beaune

 

Twee jaar geleden nam Champagnehuis Bollinger dit uit 1750 stammende Bourgognehuis over. De reputatie was wat weggeëbd en kwaliteit was soms ver te zoeken. Dankzij enorme investeringen staat Chanson weer op het punt tot de top 4 te gaan behoren. Deze Bourgogne ruikt weer naar oude kelders en iets van champignons. Vakmanschap straalt weer.

 

Per fles € 23,60

Tinto Crianza ”Montesierra”  1997

D.O. Somontano Bodegas Montesierra, España

Een kersenrode, gedekte wijn. In de neus geuren van bramen en vanille. De smaak is droog en vol van karakter met terugkerende aroma’s van cacao en toast. Een lang aanhoudende afdronk. Mooie combinatie van fruit en houtrijping. Deze wijn heeft minimaal een jaar op fust gelegen, waarna nog een jaar flesrijping.

 

Per fles € 21,90  

Merlot Mitchelton Wines 2000

Nagambie, Victoria,Australië

Het huis Mitchelton wordt in Australië soms met eerbied “De Rothschild van Australië” genoemd. Geen slecht vergelijk, want hun wijnen behoren tot de absolute top van dit land. Stuk voor stuk klassewijnen van een huis dat het wijn maken tot in de kleinste details kent. Superieure Merlot met in al zijn facetten spannende rondingen.

 

Per fles  € 23.60

Clos l’Eglise 1998

Montagne-Saint Emilion

Alhoewel geen echte Grand Cru, durft deze wijn de competitie met een klassering best aan! De leeftijd van de stokken is 53 jaar en de opvoeding van de wijn duurt 12 maanden op nieuw hout. Intense, robijnkleurige kleur met een complexe geur van paddestoelen, hout en fruit. De smaak is vlezig en vol met een grote structuur. Ronde afdronk en veel spanning.

 

Per fles  € 29.90

Pinotage Somerberg Winery 2001

Western Cape, Zuid-Afrika

De Pinotage is een samengestelde druif van Pinot Noir en Cinsault en is alleen maar origineel in Zuid- Afrika. De smaakinzet geeft de balans in het fruit mooi weer, met tonen van diverse kruiden en in de finale een licht pepertje.

Volle, lichte afdronk.

 

Per fles  € 18.25

Château La Raz Caman 1997-1998

Premières Côtes de Blaye Jean François Pommeraud, Anglade

Deze wijn verslaat met gemak alle Cru Bougeois de Médoc en Saint Emilions Grands Crus. Jean François is een ware meester met zijn opleidingen in de meest beroemde Châteaux. Hij maakt op Château L Raz Caman waar, dat ook in minder bekende streken van Bordeaux absolute topwijnen vandaan kunnen komen. Verwaand?

 

Per fles  € 28.20

Tinto Barrica 1998  D.O. Rioja

Bodegas Ondalán, Rioja

 

Gedurende acht maanden gerijpt op eikenhout en daarna gebotteld om op fles verder te rijpen. In de geur zit rood fruit en vanille. De smaak is droog, zacht en romig met lichte houttonen.

 

Per fles  € 21.80


 

J vd Plas © 2006          

HOME